Abacus Hotel – Business, Wellness & SPA

Sunday Brunch

Vasárnapi büféebédünkre szeretettel várjuk kedves Vendégeinket, mindössze 4.990.- Ft/fő áron, 12-15 óra között. Ebéd előtt vagy után a kültéri pezsgőfürdővel kiegészült Abacus Spa használatát 50% kedvezménnyel biztosítjuk (kivéve wellness kezelések).

Sunday Brunch
2018. szeptember 18-án

Előételek

Friss kevert saláta 3 fajta dresszinggel
Friss paprika, paradicsom, uborka
Pirított magvak, olívabogyó

Görög saláta hófehér fetával
Hortobágyi palacsinta
Füstölt pisztráng saláta körtével, cukkinivel és kaporral
Mangalica csülök carpaccio tormával és hagyma salátával

Levesek

Újházi tyúkhúsleves gazdagon
Halászlé pontyból és harcsából
Cukkini krémleves zöldséges rétessel

Főételek

Lassan készült szürke marha hátszín, szalonnás kelbimbóval és újhagymás burgonya pürével
Egészben sült süllő vajas burgonyával, friss petrezselyemmel
Csicseriborsós, kókusztejes kecske-ragu zöldséges kuszkusszal
Kapros juhtúróval töltött mangalica tarja sokmagvas bundában, rizi-bizi körettel
Óriás garnéla fokhagymásan chillivel, vaslapon sült zöldségekkel
Mandula bundában sült camembert sajt áfonyával és almás krokettel
Tócsniban sült jércemell füstölt sajtos raviolival

Desszertek

Gesztenyés palacsinta csokoládé öntettel
Desszert variáció
Friss gyümölcs
Fagylalt

Családjával érkező gyermek részére 5 éves kor alatt a fogyasztás díjmentes,
5-14 éves kor között 50% kedvezményt biztosítunk az ebéd árából.

Kérjük, asztalfoglalását előzetesen egyeztesse az Abacus Business & Wellness Hotel éttermével,
a +36-23/532-360 (931-es mellék) telefonszámon vagy a restaurant@abacus.hu e-mail címen.