Abacus Hotel – Business, Wellness & SPA

Sunday Brunch

Vasárnapi büféebédünkre szeretettel várjuk kedves Vendégeinket, mindössze 4.990.- Ft/fő áron, 12-15 óra között. Ebéd előtt vagy után a kültéri pezsgőfürdővel kiegészült Abacus Spa használatát 50% kedvezménnyel biztosítjuk (kivéve wellness kezelések).

Sunday Brunch
2018. július 22-én


Előételek

Friss kevert saláta 3 fajta dresszinggel
Friss paprika, paradicsom, uborka
Pirított magvak, olívabogyó

Fehér spárga saláta hollandi dresszinggel
Etyeki parasztsonkába göngyölt marcipános libamájhab
Tökmag bundában sült hideg jércemell sárgadinnyével, rukkolával


Levese
k

Tanyasi borsóleves csirkeszárnnyal
Sült paprika krémleves daragaluskával
Hideg citrom krémleves


Főételek

Cheddar sajttal, kapros tökkel töltött jércemell pankó morzsában rántva, rizi-bizivel
Baconben sült mangalicaszűz érmék shiitake gombapaprikással, szalonnás túrógombóccal
Ropogós egész kacsa karamellizált almával, káposztás tésztával
Harcsafilé fokhagymás palacsinta tésztában, rukkolás-pestós burgonyapürével
Mentás töltött paprika petrezselymes újburgonyával
Hagymás rostélyos grillezett zöldségekkel
Brokkolis polentával töltött cukkini kapormártással
Kakaspörkölt tojásos galuskával


Desszer
tek

Túróhabos-epres piskótatekercs vaníliaöntettel
Sárgadinnye, görögdinnye
Desszert variációk
Friss gyümölcs
Fagylalt

 

Családjával érkező gyermek részére 5 éves kor alatt a fogyasztás díjmentes,
5-14 éves kor között 50% kedvezményt biztosítunk az ebéd árából.

Kérjük, asztalfoglalását előzetesen egyeztesse az Abacus Business & Wellness Hotel éttermével,
a +36-23/532-360 (931-es mellék) telefonszámon vagy a restaurant@abacus.hu e-mail címen.