Abacus Hotel – Business, Wellness & SPA

Sunday Brunch

Családi büféebédünkre szeretettel várjuk kedves Vendégeinket, mindössze 5.490.- Ft/fő áron, 12-15 óra között.

Könnyű ebéd kuponjukat 3.590 Ft/fő felár ellenében beválthatják a Brunch-on.

2020. január 26.

Sunday Brunch

Előételek

Friss kevert saláta 3 fajta dresszinggel
Friss paprika, paradicsom, uborka
Pirított magvak, olívabogyó

Kapros juhtúróhab sült kápia paprikával
Zöldcitromos bébipolip korianderrel
Aszalt gyümölcsös libamáj terrine
Parasztsonka sárgadinnyével

~

Levesek

Szarvasgulyás lencsével
Medvehagyma krémleves házi raviolival

~

Főételek

Kemencés libacomb marcipános sült almával, lilakáposztával és szilvás krokettel
Argentin marha rib eye zöldbors mártással, tükörtojással és grill zöldségekkel
Baconban sült jércemell parajos roquefort mártással és sült puliszkával
Brokkolival készült mangalicaszűz mignonok cheddarral és röstivel
Bőrén sült süllőfilé tejszínes kelkáposztával és céklás rizottóval
Rántott mangalicakaraj petrezselymes-vajas burgonyával
Tofuval készült csiperke gombapaprikás túrós nudlival

~

Desszertek

Diós-almás palacsinta cukros tejföllel
Friss gyümölcsök
Desszertvariáció
Fagylalt

Családjával érkező gyermek részére 5 éves kor alatt a fogyasztás díjmentes,
5-14 éves kor között 50% kedvezményt biztosítunk az ebéd árából.

Kérjük, asztalfoglalását előzetesen egyeztesse az Abacus Business & Wellness Hotel éttermével,
a +36-23/532-360 (931-es mellék) telefonszámon vagy a restaurant@abacus.hu e-mail címen.