Abacus Hotel – Business, Wellness & SPA

Sunday Brunch

Vasárnapi büféebédünkre szeretettel várjuk kedves Vendégeinket, mindössze 4.990.- Ft/fő áron, 12-15 óra között. Ebéd előtt vagy után a kültéri pezsgőfürdővel kiegészült Abacus Spa használatát 50% kedvezménnyel biztosítjuk (kivéve wellness kezelések).

2019. május 19.

Előételek

Friss kevert saláta 3 fajta dresszinggel

Friss paprika, paradicsom, uborka

Pirított magvak, olívabogyó

Rózsaszín kacsamell carpaccio rózsaborsos naranccsal és friss eperrel

Füstölt lazacszeletek mozzarellával göngyölve

Medvehagymás sajt saláta, hideg libamáj terrinnel

Töltött zsenge tök, kapormártással

Levesek

Tárkonyos vadragu leves gombás raviolival

Savanyú káposztaleves füstölt csülökkel

Hideg citromkrém leves mentával, túró gombóccal

Főételek 

Lazacsteak zöld spárgával, hollandi mártással-petrezselymes, újburgonyával

Vaddisznó brassói, zöldborsóval-sült édes burgonya hasábokkal

Baconban sült borjúszűz, roquefort mártással-spárgás, rizzsel

Csülkös káposztával töltött mangalica borda rántva- medvehagymás burgonya pürével

Padlizsánnal, zsenge tökkel gratinírozott jércemell- Mandulás brokkolival

Articsókás, paradicsomos marha lábszár-juhtúrós, parajos csusza tésztával

Vegetáriánus hamburger

Szezámmagos csirkecombok rántva tejfölös, joghurtos uborkasalátával

Desszertek

Banános, áfonyás tápióka puding
Desszert variáció
Friss gyümölcsök
Fagylalt

Családjával érkező gyermek részére 5 éves kor alatt a fogyasztás díjmentes,
5-14 éves kor között 50% kedvezményt biztosítunk az ebéd árából.

Kérjük, asztalfoglalását előzetesen egyeztesse az Abacus Business & Wellness Hotel éttermével,
a +36-23/532-360 (931-es mellék) telefonszámon vagy a restaurant@abacus.hu e-mail címen.

..