Abacus Hotel – Business, Wellness & SPA

Sunday Brunch

Vasárnapi büféebédünkre szeretettel várjuk kedves Vendégeinket, mindössze 4.990.- Ft/fő áron, 12-15 óra között. Ebéd előtt vagy után a kültéri pezsgőfürdővel kiegészült Abacus Spa használatát 50% kedvezménnyel biztosítjuk (kivéve wellness kezelések).

2019. július 21.

Előételek

Olívabogyó, pirított magvak
Friss paprika, paradicsom, uborka
Friss kevert saláta 3-fajta dresszinggel
 

Rózsaszín kakukkfüves kacsamell fekete szederrel, rukkolával
Majonézes kukoricasaláta füstölt sonkával
Rakott mangalicafül citrommal, tormával
Tenger gyümölcsei saláta chillivel

Levesek 

Paradicsomos káposztaleves borjúhússal és füstölt csülökkel
Nyári zöldségleves savanykásan, daragaluskával
Hideg szederkrémleves citromhabbal

Főételek  

Körömpörkölt sós burgonyával
Gyöngyhagymás vaddisznóragu dödöllével
Egészben sült mézes-borsos hátszín, erdei gombákkal és zöldséges vadrizzsel
Fokhagymás mangalicaflekken grillkolbásszal, sült császárral és rozmaringos burgonyával
Vargányakrémmel töltött csiperkegomba, szezámbundában, wokban készült zöldségekkel
Libamájjal töltött gyöngytyúkmell rántva, batátapürével
Ananászos-barackos ráknyárs mazsolás bulgurral
Kapros zsenge tökfőzelék rántott párizsival

Desszertek

Szilvalekvárral-mákkal töltött
palacsinta vaníliasodóval
Friss gyümölcsök
Desszertvariáció
Fagylalt

Családjával érkező gyermek részére 5 éves kor alatt a fogyasztás díjmentes,
5-14 éves kor között 50% kedvezményt biztosítunk az ebéd árából.

Kérjük, asztalfoglalását előzetesen egyeztesse az Abacus Business & Wellness Hotel éttermével,
a +36-23/532-360 (931-es mellék) telefonszámon vagy a restaurant@abacus.hu e-mail címen.

..